第3章 准备午饭
姐妹俩的学习成绩都很好,如果不是上一世自己总惹祸花家里的钱,她们不会被逼的嫁人还债的。
那样她们的人生将会一片光明。
今生一定要让她们步入大学校园,有一个美好的大学生活。
李大根不舍的看着三闺女消失在视线内,然后看了看头顶的太阳,“家里没事了,我就到队里去,这样还能赚半天的工分。”
“李叔,吃完饭再走呗?”
林峰在院子里挽留道。
“不用了,早上上工的时候跟你婶子带饭了,我到队里面对付一口就行了,。”
82年的农村,并不是家家户户都有大钟表那样的奢侈品的,农民看时间除了依靠天色估算外,还有就是村委会的大广播了。
李大根说完,没有再进屋子,走到院子角落将拴住黑驴的缰绳解开,牵着黑驴就离开了。
他嘴里不断地嘱咐道,“锅里面还有煮好的高粱米,厨房还有咸菜,你热一下给小晚端过去。”
首到出门还是千叮咛万嘱咐,生怕面前不着调的林峰饿到自家宝贝闺女。
林峰哭笑不得,但也理解李大根的担忧,如果不是为了那半日的工分,他绝对不会把女儿交给林峰照顾的。
等李大根走后,林峰长舒口气,走入屋内先是看了一眼炕上闭目的小美人李若晚,随后便走进厨房。
那个年代厨房因为与内屋相连也叫做外屋地。
土坯砖垒起来的灶台,灶口上黑黢黢的是常年烧火的杰作,右边有一个木头把手,是风箱上的。
灶台上安置着大铁锅、是烧水、煮饭、炒菜还有的主要工具,当然还会用来熬煮猪食。
掀开锅盖,林峰便看到了早上李若晚的母亲刘翠花蒸煮的高粱米。
高粱米己经煮好了,所以林峰只需要热一下就好了。
灶台里面是冷的,林峰从屋外柴火堆里取了一些干柴,捡了一些助燃用的干草。
现在正值七月份,并没有玉米杆可以烧,平日里李大根会在上山砍柴的时候顺便捡一些干草回来。
己经有几十年没碰这些东西了,刚开始做还是有一些新鲜感的,林峰成功的将柴火点燃,然后小心翼翼的拉起了风箱。
细微的火苗在老旧风箱吱呀吱呀的声音中猛烈燃烧起来。
不一会儿灶台上便冒起了蒸汽。
趁着热高粱米的功夫,林峰看了一下自己的准岳母刘翠花腌的咸菜。
厨房里,整整齐齐摆放着一溜腌菜罐子,有黄瓜、芥菜、酸菜、辣椒、大葱......应有尽有,不一而足。
每年,贤惠的刘翠花都会按照自家自留地种出来的蔬菜瓜果腌制咸菜,这是80年代东北东村艰苦餐桌上的一大特色。
刘翠花腌制咸菜在十里八乡也出了名的好吃,所以腌制的咸菜除了自家食用外,还会送给远在二十多公里外住在林海县的林峰家一些。
打开咸菜罐子,一股独特的味道扑来,气味算不上香,却能***你的食欲,林峰顿感胃中空空。
伸手想要取罐子里的咸菜,忽然想起来,记忆里刘翠花反复强调过,取咸菜的时候,一定要洗手,把手晾干,腌菜罐子里的咸菜不能沾到水。
这林峰是可以理解的,如果不这样做会有大量细菌滋生,影响咸菜的口感以及品质。
走到厨房的木柜上,取出一个大花碗,入手有些沉重,洗过手后再用干毛巾擦了擦,林峰这才小心翼翼的从咸菜罐子里面依次取出黄瓜和芥菜。
切好分别放在两个碗中,此时高粱米己经热的差不多了,林峰打开锅盖瞬间淡淡的高粱米香扑面而来。
将高粱米从锅中取出,林峰皱了皱眉,悄悄走入屋内,掀开布帘的一角看到的是躺在炕上面色苍白面露痛苦之色的李若晚。
前世活了大半辈子的林峰哪里还不知道这妮子应该是痛经引起的贫血,己经达到了昏厥的程度看来是相当严重了。
这种生理反应需要好好调理才能缓解,最好的办法就是吃好一些,但只是吃他准备的这些恐怕不够呀......这样想着林峰在厨房中西处翻找,最后在放大花碗的柜子下面找到了盖着蓝布装着鸡蛋的篮子。
篮子里面大约装着十几颗鸡蛋,而鸡蛋篮子旁还放着一个篮子,林峰好奇的掀开一看,发现里面是一些晒干的蘑菇,其中还有一个被红布包裹好的物件。
小心翼翼的打开发现是一颗很小的山参,估计是家里人上山的时候无意中采到的。
上一世林峰出来后也做过一段时间人参生意,像这样品相的人参并不是人工养殖的,所以药效很强。
如果用这颗人参给李若晚补一补身体的话,那她的身体应该会恢复一些的......林峰立刻想到了为李若晚补身子的对策,等吃过饭他决定进山一趟。
这样好的山参如果单纯的熬煮是不会百分百发挥它的疗效的,所以林峰需要进山里面打一只野鸡过来。
眼下的话就简单给李若晚做个热菜吧。
从鸡蛋篮里面小心翼翼的取出两颗鸡蛋,放到灶台上,看了一下灶台上有什么调料。
除了半瓶子的豆油外,也只有盐巴和味精还有快见底的酱油。
林峰并不感到意外,这十分符合眼下李家的情况以及80年代国情。
只有城镇户口的公职人员才能够分到粮票,布票则是按人均分配的,城乡一视同仁。
而肉票则按计划供应给市民。
鱼和蔬菜等商品则不需要票证。
在物质匮乏的农村更别说那些锦上添花的酱醋等调味料了。
无论什么年代,最苦的都是农民呀......林峰不禁发出这样的感慨,即便是后世农民将耕地侍奉的很好一年下来也赚不了几个钱,大部分人都被迫外出务工,背井离乡跟妻儿聚少离多。
走出屋外,李峰来到后院自留地看看用这些材料给病娇李若晚做什么菜。
七月的黑省并不算炎热,但气候适宜里面种植了很多瓜果蔬菜,小白菜、萝卜,黄瓜、豆角、西红柿......种类繁多。